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충북농기원, 국가식품성분‘비타민A 분석기관’지정
작성자 관리자 등록일 2021/04/06
조회 43
첨부
- 국가식품성분데이터센터 지정으로 식품성분 데이터 구축 본격화 -
 
충북농업기술원(원장 송용섭)은 산업통상자원부로부터 국가참조표준데이터 생산을 위한‘국가식품성분데이터센터’ 협력기관으로 지정받아 기술원 연구동 1층에서 4월 6일 현판식을 개최하였다고 밝혔다.
 
국가식품성분데이터센터는 산업통상자원부 국가표준원이 지정하며 국민건강 영양정책과 표준화 정책에 필요한 국가공인 핵심데이터를 생산하는 기관으로 농촌진흥청을 선두로 충북대, 한국식품연구원 등 22개 기관이 함께 앞으로 5년간 공인된 데이터를 생산 할 예정이다.
 
도 기술원은 농산물을 포함하여 국민이 많이 소비하는 식품에 함유된 비타민 A(베타카로틴, 알파카로틴, 베타크립토잔틴 및 레티놀)에 대한 분석을 담당하게 된다. 이를 위해 2019년부터 국민 식생활 밀착형 국가표준식품성분 DB 구축 연구 과제를 농촌진흥청과 공동으로 추진하고 있다. 현재까지 국민이 많이 섭취하는 농식품을 대상으로 약 200점 이상 분석 및 데이터를 구축해 왔다.
 
도 농업기술원 송용섭 원장은“이번 센터 선정으로 향후 5년간 국립농업과학원과 함께 정확도와 신뢰도 있는 농식품 영양성분의 국가표준데이터 생산에 함께 하게 되어 기쁘다” 라며, “디지털뉴딜 성공의 초석이 될 수 있도록 우리 기관의 분석력을 적극 활용하여 양질의 데이터를 구축할 수 있도록 적극 노력하겠다.”고 말했다.
 
한편, 충북농기원은 지난 2015년부터 농촌진흥청과 공동으로 식품영양성분 데이터베이스(DB) 구축 사업을 추진하고 있다. 2017년에는 국제공인 숙련도 평가(FAPAS)에서 지용성 비타민(비타민 A, 비타민 E 및 비타민K) 분야에 분석력도 인증 받았다. 특히, 비타민 K 분석력은 국내 최초로 인증 받아 지용성 비타민 분석능력은 국내외에서 최고수준을 인정받고 있다.





 
 
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정보담당자
지원기획과 > 홍보지원팀 > 민대홍 (☎ 043-220-5721)

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