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마늘꿀환 1. 재료 마늘 10통, 꿀 1컵, 검은 깨, 흰 깨, 대추 채 2. 만드는 법 ① 마늘은 껍질 없이 깨끗이 씻은 다음 꼭지를 제거하고, 분마기에 곱게 갈고, ② 검은깨와 흰깨는 깨끗이 씻어 체에 받혀 물기를 빼고 알이 통통 하도록 후라이팬에 볶은 후 뜨거울 때 비벼 껍질을 제거한다. ③ 대추는 씨를 빼고 곱게 채 썰어 다진다. ④ 마늘과 꿀을 섞어 콩알 만하...
연혁 충청북도 조례 제3322호에 의거 2011년 1월 1일에 설립 2011. 1. 1 : 대추연구소 설립(충청북도조례 3322호(‘10. 12. 31) 2012. 5. 2 : 대추연구소 준공 기능 고품질 대추 신품종 육성 연구 대추 생산비 절감 및 품질향상에 관한 연구 대추 친환경 생산기술에 관한 연구 대추 수확 후 관리 및 가공기술 개발에 관한 연구 산학 협동 및 기타 대추산업 육성에 관한 연구 주요시설 ...
주소 : (우 28902) 충청북도 보은군 산외면 원평리 상부평길 87 대표전화 : 043) 220-5801 교통편 버스 청주출발 → 보은시외버스터미널 도착(1시간 30분 소요, 41회 운행) 택시 택시로 연구소까지 이동(23분 소요) 자가용 청주출발 → 관정삼거리에서 미...
비젼과 전략목표 2018년 이행 과제 추진계획 대추 신품종 육성 및 안정재배 기술 확립 유전자원 수집 및 특성 검정 신품종 육성 기반 구축 : 유전적 품종 구분 분자 지표 등 생리장해 원인 구명 및 경감 기술 : 황화, 일소, 열과 등 대추 내재해성 비가림시설 표준모델 개발 대추 유기재배 기술 확립 수분 조절, 유기자재 활용 토양 관리 기술 개발 무농약 병해충 관리 기술 : 경종기술, 유...
대추는 갈매나무목 갈매나무과의 낙엽성 교목으로 높이 15m 정도이며, 가지에 가시가 있다. 잎은 어긋나고 긴 타원형에서 달걀꼴로 길이 2~3cm이며, 가는 거치가 있고 3개의 주 맥이 있다.꽃은 작고 엷은 노란색이며, 6~7월에 잎겨드랑이에서 2~3개가 모여 핀다. 열 매는 타원형이나 달걀꼴로 9~10월에 익고 과피색은 암적갈색이며 과중은 5~10g정도이 고, 과육 속에 1개의 핵이 있다. 과육...
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충청북도 농업기술원 | 보도자료 | 2018.12.11
- 대추 ‘복조’품종 조직배양 기술 특허 출원 -     충청북도농업기술원(원장 송용섭)은 대추나무 ‘복조’품종의 우량 건전묘목을 생산할 수 있는 조직배양 기술을 개발하여 특허 출원했다고 밝혔다.   대추나무는 최근 생대추의 소비가 급증하면서, 도내 보은 지역을 중심으로 재배면적이 확대되어 새롭게 각광받는 소득 작목으로 자리매김하고 있다. 특히 당도가 높고 큰 생대추를...
충청북도 농업기술원 | 영상교재(영농기술) | 2018.12.05
- 대추 ‘복조’품종 조직배양 기술 특허 출원 -     충청북도농업기술원(원장 송용섭)은 대추나무 ‘복조’품종의 우량 건전묘목을 생산할 수 있는 조직배양 기술을 개발하여 특허 출원했다고 밝혔다.   대추나무는 최근 생대추의 소비가 급증하면서, 도내 보은 지역을 중심으로 재배면적이 확대되어 새롭게 각광받는 소득 작목으로 자리매김하고 있다. 특히 당도가 높고 큰 생대추를...
충청북도 농업기술원 | 공지사항 | 2018.12.03
충청북도 특허기술 통상실시권 처분 공고   □ 특허기술 개요   번호 발명의 명칭 (특허출원, 등록번호) 내 용 특허 현황 점유율 (%) 1 떫은 맛이 감소된 아로니아 곤약젤리의 제조방법(10-2018-0074827) - 아로니아 착즙액+곤약 첨가 젤리 제조 기술로서 떫은 맛 감소로 기호도가 우수하고 섭취 용이 출원 90 2 아로...
충청북도 농업기술원 | 보도자료 | 2018.11.28
- 복숭아유리나방 보다 ‘대추알락명나방’에 의한 피해가 더 많아 -   충청북도농업기술원(원장 송용섭)은 그동안 대추나무 줄기 부러짐을 유발시키는 해충이 복숭아유리나방으로 알려져 있었으나, 알락명나방류에 의한 피해가 더욱 많다고 밝혔다.     대추 수확시기가 다가오면 많은 과실의 무게를 견디지 못한 대추나무 줄기가 부러지는 것을 쉽게 볼 수 있다. 정상적인 줄기라면 과실의...
충청북도 농업기술원 | 공지사항 | 2018.11.21
  2018년도 충청북도농업기술원 공무직 채용시험 시행계획을 다음과 같이 공고합니다.   2018년 11월 21일 충청북도농업기술원장  Ⅰ   선발예정인원 구분 채용분야 직무내용 선발예정 인원(명) 근무예정부서 비고 계   11     제한경쟁채용 연구보조 시험연구...
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